Savourez du risotto pour une bonne cause!
Le samedi 4 septembre, c’est de nouveau le jour du risotto. Dans plus de 40 villes et villages de Suisse, on pourra, ce jour-là, humer le fumet de risotto, également à Genève, Nyon, Fribourg et Delémont. Plus de 200 membres de la „Guilde suisse des Restaurateurs-Cuisiniers“ vont laissent leurs fourneaux pour de grandes casseroles installées sur les places publiques où ils préparent un succulent risotto qui est servi aux passants. Toutes les personnes qui, ce 4 septembre, dégusteront une assiette de risotto, participeront également à une bonne action.
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Solidarité depuis 14 ans
La journée du risotto de la Guilde a lieu le premier samedi de septembre, chaque année depuis 14 ans déjà. Les cuisiniers de la Guilde sont des hôtes sympathiques et, comme toujours, pendant cette journée, ils savent faire profiter le grand public de cet accueil chaleureux qui leur est propre. En plus d’un délicieux risotto, diverses boissons seront proposées. De la musique et des attractions contribueront à la bonne ambiance dans plusieurs endroits. Au cours des 13 dernières années, plus d’un million de francs en tout ont été récoltés par la Guilde en faveur des personnes atteintes de SEP. L’argent récolté lors de la vente de risotto est versé pour la recherche contre la sclérose en plaques.
La vente du risotto commence un peu avant midi et dure jusque dans l’après-midi, aussi longtemps que tout n’est pas mangé.
